今日は朝詰めるだけの鶏そぼろ弁当です。 鶏そぼろも錦糸卵もきんぴらごぼうも昨日作って詰めるだけですごい楽でした。彩りのスナップエンドウは茹でただけですがすごく甘くて美味しい！ 今お気に入りの野菜です。(*^^*)

全国的には知りませんが、石垣島では旧暦の３月３日は、浜おりの日となっていて「海に行こうぜ！」みたいな日になっています。 本当はそんな海の日みたいなことではなくて昔からのいい伝えで民話があります。昔若い女の人がいてその人の家に赤いハチマキをし…